Aceite y fideo lideran el alza de precios en la canasta familiar
Un reciente recorrido realizado por nuestro medio en la feria del mercado Uyuni evidenció un preocupante incremento en el precio de alimentos básicos de la canasta familiar, siendo el aceite y el fideo los productos que más han subido en las últimas semanas. Esta tendencia pone mayor presión sobre el bolsillo de las familias, en un contexto ya marcado por la inflación.
Actualmente, el precio del aceite alcanza los 28 bolivianos por litro, mientras que el envase de 5 litros se comercializa entre 130 y 140 bolivianos, con productos mayoritariamente importados desde Argentina. El aceite de producción nacional ha desaparecido de los estantes del mercado, lo que genera aún más incertidumbre entre comerciantes y consumidores.
En el caso del fideo, los precios oscilan entre 103 y 150 bolivianos, dependiendo de la marca. Las vendedoras también alertaron sobre el incremento del azúcar, que ha pasado de 290 a 310 bolivianos. La escalada de precios en estos productos esenciales refleja una creciente presión inflacionaria que afecta directamente la seguridad alimentaria de los hogares bolivianos.
