Alcaldía de Potosí decomisa pescado en mal estado y latas de sardinas vencidas
Potosí, Bolivia – En operativos de control realizados por el personal de Inocuidad Alimentaria, la Alcaldía de Potosí decomisó 10 pescados en mal estado y 120 latas de sardinas que estaban vencidas y presentaban abolladuras, según informó Germán Farfán, responsable del área.
Los controles se llevaron a cabo en distintos puntos de venta de productos alimenticios, como parte de las acciones preventivas para resguardar la salud de la población. Las autoridades aseguraron que los productos retirados de circulación representaban un riesgo para el consumo humano.
Farfán recomendó a la ciudadanía revisar cuidadosamente el estado de los productos antes de adquirirlos, especialmente las fechas de vencimiento y las condiciones del envase. Asimismo, anunció que los operativos continuarán de forma aleatoria durante las próximas semanas para evitar que alimentos en mal estado lleguen a la mesa de las familias potosinas.
