Intendencia realiza controles en salteñerías y pastelerías para garantizar la calidad alimentaria
La Intendencia Municipal llevó a cabo una serie de operativos de control en salteñerías y pastelerías de la ciudad, con el fin de asegurar que los alimentos ofrecidos al público cumplan con los estándares de calidad y seguridad necesarios. Lilian Quispe, responsable del área, destacó la importancia de estas acciones, afirmando que el objetivo principal es garantizar la inocuidad alimentaria en los negocios de la ciudad.
Durante la jornada de inspección, se intervinieron un total de siete actividades económicas, específicamente dedicadas a la venta de salteñas y pasteles. Los operativos incluyeron la revisión de las condiciones sanitarias y la verificación de los procesos de preparación y almacenamiento de los alimentos,
a fin de evitar riesgos para la salud pública.
La Intendencia reforzó su compromiso con la seguridad alimentaria, enfatizando que estos controles son parte de una serie de acciones que se implementarán de manera constante para proteger a los consumidores. Se hizo un llamado a los empresarios a cumplir con las normativas vigentes, y se advirtió que se tomarán medidas más estrictas en caso de incumplimiento.
