Suben precios de salchichas y aderezos para San Juan, pero hay promociones para incentivar ventas
Con la proximidad de la Noche de San Juan, los precios de las tradicionales salchichas y aderezos han experimentado un incremento en Potosí, impulsado por el alza en los costos de insumos básicos utilizados en su elaboración. Este aumento ha sido percibido tanto por comerciantes como por consumidores que se preparan para una de las celebraciones más emblemáticas del invierno boliviano.
Pese al encarecimiento, varias vendedoras y empresas del sector han decidido contrarrestar el impacto económico con promociones especiales y obsequios para los compradores. En los mercados locales es común encontrar combos con precios rebajados, paquetes familiares y productos acompañados de regalos como panes o refrescos, en un esfuerzo por mantener el entusiasmo de la población.
La tradicional cena de San Juan, que gira en torno a las salchichas y panes con aderezos, continúa siendo una costumbre arraigada entre las familias potosinas. Las autoridades recomiendan adquirir productos en lugares autorizados y revisar etiquetas de procedencia y fecha de vencimiento, especialmente en medio de operativos de control sanitario que se desarrollan en la ciudad.
