Intendencia Municipal refuerza controles en panaderías para garantizar precios y calidad del pan
La Intendencia Municipal de Potosí intensificó sus operativos de control en panaderías con alta afluencia de consumidores, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de los precios establecidos y la calidad del producto. Durante las inspecciones, se constató que el pan continúa siendo comercializado a razón de cinco unidades por dos bolivianos, cada una con un peso reglamentario de 50 gramos.
Germán Farfán, responsable de Inocuidad Alimentaria, informó que no existen fundamentos para un incremento en el precio del pan, ya que los costos de producción se mantienen estables. Asimismo, destacó que los controles se ejecutan para proteger el bolsillo de la población y garantizar el acceso a un alimento básico en condiciones adecuadas.
La Intendencia anunció que estos operativos se realizarán de forma permanente en toda la ciudad, como parte de una estrategia para prevenir abusos en la venta de productos de consumo diario. Farfán exhortó a los panificadores a respetar las normas vigentes y a la ciudadanía a denunciar irregularidades.
