Decomisan productos vencidos en kioscos escolares de Potosí
Un operativo de control realizado por la Unidad de Inocuidad Alimentaria en varios colegios del municipio de Potosí permitió identificar la venta de productos vencidos y sin registro sanitario en kioscos escolares. La inspección se llevó a cabo como parte de las acciones preventivas para garantizar la seguridad alimentaria de los estudiantes.
Germán Farfán, responsable de la Unidad de Inocuidad Alimentaria, informó que los productos en infracción fueron decomisados conforme a la normativa vigente. La medida busca proteger la salud de los niños y adolescentes, quienes consumen estos alimentos durante su permanencia en las unidades educativas.
Las autoridades anunciaron que continuarán con estos operativos de forma sorpresiva y más rigurosa, advirtiendo sanciones para quienes reincidan en estas prácticas. Además, se convocará a los responsables de los kioscos a capacitaciones sobre manipulación de alimentos y cumplimiento de normativas sanitarias.
